Limburgs vlaaienboek - N. Engels-Geurts
In dit boek leest u over Limburgs meest geroemde produkt: de Limburgse vlaai.
U vindt in dit boek recepten voor vlaaien, zoals ze vroeger gebakken werden in de ovens die elke Limburger in zijn tuin had staan, maar ook zoals ze nu bereid kunnen worden in elke moderne keuken.
Enkele zwart-witte foto's verduidelijken de werkwijze. Register aanwezig. Tekst duidelijk en leesbaar opgesteld. Bruikbare en voor liefhebbers gemakkelijk te maken recepten.
Voor de inhoud voor de ruim honderd vlaaien soorten: zie de foto's 2, 3 en 4.
Auteur | : Netty Engels-Geurts |
Artikelnummer | : BF3463 |
Categorie | : Eten en drinken en koken |
Taal | : Nederlands |
ISBN | : 90 6280 5574 / 97890 6280 5570 |
Uitgever | : CA uitgeverij Corrie Zelen |
Druk | : 1 |
Jaar | : 1978 |
Pagina's | : 72 |
Bindwijze | : Paperback |
Afmetingen | : 13.5 x 21 cm. |
Conditie | : Als nieuw |
Verzending | : Brievenbuspost |
INCLUSIEF VERZENDKOSTEN